PIER 51 Restaurant & Steakhaus Stuttgart

Wir waren zum Sonntags Brunch vor Ort und waren restlos begeistert. Der Service war 1A und das Essen himmlisch. Es fehlte wirklich an nichts. Die Auswahl war so riesig, das wir nicht mal alles probieren konnten. Wir kommen wieder :)

Also der Geschmack von dem Steak war wirklich super, der Lobster war auch ganz lecker - aber für das Geld ist es das wirklich nicht wert! Mein Mann wurde kaum satt davon, man sollte trotz dessen satt werden. Er hätte die Portionen noch 2x bestellen müssen, um satt zu werden. Das ist um das Geld wirklich schade. Natürlich hat Hummer und ein gutes Steak seinen Preis, aber man sollte schon schauen, dass die Gäste gesättigt nach Hause gehen können. Die Butter war leider etwas geschmacklos zum Hummer (Kräuterbutter würde besser passen). Die trüffelpommes haben etwas fad geschmeckt, da wäre eine super Trüffelmajo eine tolle Idee! Vielleicht kann das ja etwas überdacht werden. Es war echt ganz lecker, aber leider besuchen wir das Pier51 nicht nochmal.

Super schöne Location. Erwartet man von außen gar nicht, in welcher Welt man im inneren landet. Die Auswahl an Essen und Wein ist super und für jeden was dabei. Ganz besonders aber vor allem der Hummer, der hier immer ganz frisch ist. Mein Highlight war das „echte“ Surf & Turf aus einem mega Rinderfilet und Hummer. Dabei kann man die Größe von Hummer und Steak individuell wählen, sowie dann auch beliebig Beilagen dazubestellen. Auch die Vorspeißenkombination für 2 Personen ist absolut zu empfehlen, da man sich durch alles durchprobieren kann. Nur zwei kleine Verbesserungsvorschläge ans Lokal: Lasst die TVs aus - zu sehen gibts ja schon genug. Außerdem wäre es noch super, wenn die 7-Vorspeisen-Kombi etwas besser aufgeteilt wäre um nicht alle Teller und Schüsseln hin und hergeben zu müssen. Alles in allem aber Top und absolut empfehlenswert. :)

Brunch Part 1: Das Buffet war amerikanisch angehaucht, hier gabs Bohnen, Speck, Waffeln, Pancakes, Weißwürste, Frikadellen, Wursttheke (alles aus Schwein), Rindercarpaccio etc. Hinten an der Saftbar, gab es noch Joghurt, Tee, Säfte/ Smoothies und Kaffee wurde immer nachgeschenkt. Part 2: ab ca. 12Uhr gab es im Brunch inbegriffen Mittags Gerichte. Spätzle, Kartoffelgratin, Lachs, Hähnchen, frisches Obst und Dessert etc. Fazit: Wir waren hier zu 10 und die Auswahl war reichlich, sodass jeder etwas gefunden hatte. Ich fand es lediglich etwas schade, dass die Auswahl der Wursttheke nicht auf Hähnchen oder anderes ausgeweitet war, da die Hälfte meiner Gäste, kein Schwein isst. Die konnten dann nur auf Käse ausweichen, aber gut da hätte ich mich auch besser informieren können. Deshalb hier nur informativ für andere Gäste. Auch bei der Positionierung der Gerichte, war es etwas unglücklich, dass der Bacon hinter den Bohnen war und dadurch Bacon immer wieder reingefallen ist durch den Buffet-Betrieb. Ich denke nicht, dass ich wieder kommen werde, da für mich persönlich der Preis doch zu hoch ist, für das Erlebnis und die Auswahl die ich hatte. Daher meine 4 Sterne, wegs dem Preis-Leistungs-Verhältnis