Genusswerk

Das Genusswerk ist mehr als nur ein Restaurant. Es ist ein Ort, an dem Genuss in all seinen Facetten zelebriert wird. Seit unserer Eröffnung im Herbst 2013 haben wir uns der Schaffung eines einzigartigen kulinarischen Erlebnisses verschrieben. Unter unserem Dach vereinen wir eine Vinothek, ein Restaurant, ein Café und einen Feinkostladen. Unsere Leidenschaft für regionale Produkte ist tief in unserer Philosophie verankert. Wir glauben fest daran, dass die Qualität unserer Gerichte direkt mit der Herkunft unserer Zutaten zusammenhängt. Deshalb beziehen wir unsere Produkte von lokalen Bauern und Produzenten, um unnötige Transportwege zu vermeiden und die Umwelt zu schonen. Unser Schweinefleisch stammt beispielsweise von unserem eigenen Bauernhof in Rudolzhofen und wird auch für die Herstellung unserer Wurstwaren verwendet. Auch unser Gebäck, unsere Kuchen und Torten beziehen wir aus der Konditorei Ritter in Uffenheim, wo alles noch mit viel Liebe zum Handwerk von Hand gefertigt wird. Unser Weinsortiment ist eine Hommage an die hervorragenden Winzer der Region. Wir bieten eine erlesene Auswahl an Weinen, die das Terroir unserer Heimat widerspiegeln. Unser Genusswerk ist nicht nur ein Ort zum Essen und Trinken, es ist ein Ort zum Erleben. Das Ambiente, das von massiver Eiche und Lärchenholz aus Frankens Wäldern dominiert wird, lädt zum Verweilen ein. Wir laden Sie ein, sich von unseren fränkischen Spezialitäten verwöhnen zu lassen und die Vielfalt unserer regionalen Produkte zu entdecken. Fordern Sie noch heute ein kostenloses Angebot an und erleben Sie selbst, was das Genusswerk so besonders macht.