HirschKeller

Willkommen im Hirschkeller, einem renommierten Restaurant, das sich durch seine hochwertige und traditionelle Alpenkulinarik auszeichnet. Unter der Leitung von Maurice Feldmann, einem erfahrenen Koch und Gastronom, haben wir uns seit 2019 einen Namen gemacht. Unser engagiertes Team, angeführt von Küchenchefin Uschi Mahlmeister und Serviceleiter Johannes Günther, ist stets bemüht, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Wir sind stolz darauf, eine vielfältige Auswahl an Gerichten aus Österreich, der Schweiz, Bayern und unserer fränkischen Region anzubieten. Unsere Speisekarte wird durch wechselnde Tageskarten ergänzt, die saisonale Spezialitäten hervorheben. Darüber hinaus haben wir unser Angebot um leichte, vegetarische und gutbürgerliche Gerichte erweitert, um jedem Geschmack gerecht zu werden. Unser Restaurant ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch ein Ort zum Lernen. Wir bilden Azubis im Beruf Koch/Köchin aus und sind stolz darauf, die nächste Generation von Gastronomieprofis zu fördern.