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feuerplatte24.de

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(25 Bewertungen)
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Riesengebirgsweg 6, Wolfenbüttel
timelapseVor 6 Jahren gegründet
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Einführung
Keine Lust mehr auf Kartoffel-Gratin, Leipziger Allerlei und Schweinebraten aus den üblichen Edelstahl-Wannen für Ihre Feier ? Kein Problem ! Wir bewirten Ihre Gäste auf die besondere Art mit einem einzigartigen Show-Cooking ! Steaks, Burger und alle anderen Zutaten werden auf der offenen Flamme einer Feuerplatte zubereitet. Selbstverständlich können auch Grillgemüse, Wedges, Champingon-Pfanne, Lachs, Fingerfood (Datteln im Baconmantel etc.), Reibekuchen mit Lachs oder Apfelmus, Quesadillas, Tacos, Samosas, Burritos und vieles mehr vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Die Burgerparty mit den verschiedensten Burger-Varianten. Pulled Pork Burger, Ham- und Cheeseburger, Crispy Chicken Burger mit Sweet Chilli Sauce, Veggi-Burger XXL mit Grillkäse und Lauchzwiebeln als vollständiges Menü mit gebratenen Rosmarienkartoffeln und Cole Slaw. Zusätzlich zu den Menüvorschlägen auf der website gibt es die verschiedensten Geschmacksrichtungen oder Motto-Partys, die individuell abgestimmt werden können Weihnachtsmarkt komplett mit extra Feuertonne, Stehtischen und Glühwein. Backschinken und Bratwurst im Brötchen, Flammlachs, Champignonpfanne, Reibekuchen mit Sour Cream und Räucherlachs oder Apfelmus, Rosmarinkartoffeln, Quesadillas, Zimt-Bratapfel mit Vanillesoße, Waffeln etc. Oktoberfest. Leberkäse mit süßem Senf, Sauerkraut mit Speck und Zwiebeln, Brezeln, Rosmarinkartoffeln oder gebratene Semmelknödel, Soße und Krusten-Backschinken. Mexican Fiesta / Spanischer Abend. Tapas (Serrano-Schinken, Käse, Oliven etc.) Paella mit Meeresfrüchten, Patata Brava, spanisches Omelett, Chorizo, Burritos, Fajita, Quesadillas Salsa/Fresa und weiße Sangria. Midsommar Fest / Schwedische Nacht. Flammlachs, Rosmarinkartoffeln, Köttbullar mit Preiselbeeren, Raggmunk (schwedischer Kartoffel-Pfannkuchen mit Bacon und Preiselbeeren), Reibekuchen mit Räucherlachs, Lachshappen auf dunklem Brot mit Wasabi Majo Salate und Nachtisch runden das Menü kullinarisch ab. Gern kümmern wir uns auch um eure Getränke vom frisch gezapften Bier bis zu den Softdrinks. Ihr benötigt noch Sitzgelegenheiten für eure Gäste ? Wir vermieten auch neuwertige Bierzeltgarnituren mit edlen silbergrauen Hussen und Stehtische ! Alles ist möglich, lasst uns darüber sprechen. Gern Kontaktaufnahme per Tel, Mail, SMS, WhatsApp oder Rauchzeichen
Fachwissen
Live cooking Action. Die Gäste schauen zu, wie die Speisen frisch zubereitet werdenPremium-Cheeseburger (8 Zutaten) & Pulled Pork Burger mit selbst eingelegten ZwiebelnMexican Streetfood (Quesadillas, Burritos, Tacos mit hot Chilli Cheese)Flammlachs über der Feuertonne geröstetWeihnachtsmarkt. Backschinken, Champignonpfanne, Reibekuchen, Zimt-Bratapfel, WaffelnOktoberfest. Leberkäse mit süßem Senf, Sauerkraut mit Speck und Zwiebeln, Krusten-Backschinken.Midsommar Fest. Flammlachs, Rosmarinkartoffeln, Köttbullar mit Preiselbeeren, Raggmunk.Teilnahme an Altstadtfesten, Weinfesten etc.Wir gehen auf alle Sonderwünsche ein!Über 5 Jahre Erfahrung beim speziellen Catering mit der FeuerplatteBuffetBBQFingerfood & SnacksDinnerFoodtruck26-50 PersonenDeutschMediterran (z.B. italienisch, griechisch)Vollservice (inkl. Bedienung)Orientalisch (z.B. türkisch, syrisch)Vegetarisch51 bis 75 Personen