Lunchbox Catering

Familienrezepte und eine extra Portion Liebe für gutes Essen. Wir sind der Überzeugung, dass Essen nicht nur satt, sondern auch glücklich macht. Das zeigen wir mit unserem speziell auf die Wünsche und Bedürfnisse von Kleinkindern, Kindern und Schulkindern ausgerichtetem Angebot. Dabei orientieren wir uns an den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Außerdem bieten wir auch die Zubereitung nach dem „Cook & Chill“ Prinzip an. Die Speisen werden hier nach ihrer Zubereitung (durch Kochen, Braten, Dünsten, etc.) innerhalb eines Zeitraums von 90 Minuten auf konstante 3°C herunter gekühlt. Dadurch wird eine Haltbarkeit von etwa drei Tagen erreicht, in welcher die gekühlten Speisen portioniert, gelagert und/oder an ihren Zielort transportiert werden.