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moSushi - Kochschule
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Laacher Weg 35, Meerbusch
(80)8,8
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Über moSushi - Kochschule:
moSushi ist mehr als nur ein Catering-Service. Seit 2006 sind wir die Experten für frisch zubereitetes Sushi und japanische Speisen, die wir direkt vor den Augen Ihrer Gäste zubereiten. Unser Ziel ist es, jedem Anlass, an jedem Ort und in jeder Größenordnung, ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Qualität und Frische sind unsere Leidenschaft, und wir beziehen unsere Zutaten direkt aus Frankreich, vom Rungis de Paris. Unser schottischer Lachs ist mit dem begehrten „Label Rouge“ zertifiziert und garantiert in jeder Hinsicht ein Genuss. Wir sind stolz darauf, dass Caterer und Event-Agenturen aus ganz Deutschland auf unsere Expertise vertrauen. Ob für Geschäft oder Privat, unsere mobile Sushi-Bar ist die perfekte Lösung für die Bewirtung großer Gesellschaften oder exklusive private Veranstaltungen. Lassen Sie Ihre Gäste das Erlebnis der kunstvollen Sushi-Zubereitung miterleben - ein echtes Ereignis und eine tolle Einstimmung auf den Genuss. Wir freuen uns darauf, Ihre Veranstaltung mit unseren frischen, qualitativ hochwertigen und kreativen Sushi-Kreationen zu bereichern. Kontaktieren Sie uns noch heute, um ein unverbindliches Angebot zu erhalten.
Trustlocal Top Score
Caterer mit Top Score zählen dank ihres guten Rufs zu den besten Dienstleistern auf Trustlocal.
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Fachwissen
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Fingerfood
BBQ
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Nur Lieferung
Asiatisch
Catering
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Getränke & Cocktails
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Vegan
Buffet
Fingerfood & Snacks
Bis zu 10 Personen
11-25 Personen
26-50 Personen
Mehr als 75 Personen
Mediterran (z.B. italienisch, griechisch)
Asiatisch (z.B. japanisch, Thai)
Nur Lieferung (Essen & Zubehör)
Vollservice (inkl. Bedienung)
51 bis 75 Personen
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten unbekannt
Erfahrung & Kompetenz
Erfahrung
star80 Bewertungen
Bewertungen zu moSushi - Kochschule
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Ausgezeichnet • 5,0
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80 Bewertungen
Bewertungen aus anderen Quellen
Martina Kuntzestarstarstarstarstar
19. Mai 2025 auf google
Phan-tas-tisch!!!!! Es war der beste Kochkurs, den ich je gemacht habe!!! Der Kursleiter Michel ist hochprofessionell und hat uns nett und unterhaltsam die Grundlagen der Sushiherstellung vermittelt. Dabei wurde nicht nur die Herstellung des Sushireises und die der einzelnen Sushiformen genau erklärt, sondern auch die Qualitätsunterschiede der einzelnen Lebensmittel. Man merkt, dass ihm die Haltung der Fische, als auch die Herkunft der anderen Lebensmittel wichtig ist. Wir durften üben soviel wir wollten, jede Grundzutat selber zurechtschneiden, und sogar beim filetieren der (sicherlich nicht billigen) Fische helfen. Wo es nicht klappte, wurde freundlich geholfen. Während der Herstellung konnten wir essen, was das Herz begehrt und gleichzeitig auch weitere Sushis vorbereiten, um sie nach Kursende mit nach Hause zu nehmen. So konnte ich abends meinen Schatz auch noch mit den Köstlickeiten verwöhnen! Die Anzahl der Kursmitglieder war mit etwa 25 Personen überschaubar und selbst wenn wir uns um eine Station zum Zuschauen herumgruppiert haben, war genug Platz für alle. Es war eine bunt zusammengewürfelte Gruppe von Kursteilnehmern, die alle nett und rücksichtsvoll waren und offensichtlich Spaß hatten. Das gesamte Kursteam hat uns toll betreut, war immer aufmerksam, freundlich und hilfreich. Wir wurden versorgt mit Wasser, Kaffee, Sekt und Wein. Es fehlte an nichts. Herzlichen Dank für den tollen Tag!!! Mehr lesen
Kerstin Blankstarstarstarstarstar
18. Mai 2025 auf google
Absolut empfehlenswert! Wir waren gerade beim Mo Sushi Kurs und sind total begeistert! Michael hat uns kompetent und mit viel Herzblut durch den Kurs geführt. Vom perfekten Sushireis über das Filetieren von frischem Lachs bis hin zum Reiben von echtem Wasabi – es war alles dabei. Wir haben verschiedene Sushi-Varianten selbst zubereitet und dabei ausschließlich hochwertigste Zutaten verwendet. Es hat riesigen Spaß gemacht, und wir haben viel gelernt. Wir können den Kurs wärmstens weiterempfehlen! Mehr lesen
Lena Bstarstarstarstarstar
18. Mai 2025 auf google
Es war toll! Tolle Erklärungen, spannende Eindrücke, das leckerste Sushi, das ich jemals gegessen habe. Ich habe an dem Sushi Kurs bereits das 2. Mal teilgenommen und ich werde noch ein 3. Mal kommen. Ganz große Empfehlung für alle Sushi-Liebhaber! Mehr lesen
Karsten Kellerstarstarstarstarstar
8. Mai 2025 auf google
Vielen Dank für den tollen Nachmittag beim Sushi-Kurs! Wer einen rundum gelungenen Kurs zum Thema Sushi sucht, ist hier genau richtig. Ein großartiges Team, erstklassige Zutaten und ein durchdachtes Konzept, das mit viel Herzblut und Esprit umgesetzt wird. Der Kurs startet um 11:00 Uhr, und man wird herzlich mit Getränken empfangen. Michael erklärt alle Schritte verständlich, macht sie vor und begleitet einen beim Nachmachen. Vom perfekten Sushi-Reis über das Filetieren von Lachs und Thunfisch, das Schneiden von Früchten, Meeresfrüchten und Gemüse bis hin zu den verschiedenen Sushi-Varianten (Maki, Futo-Maki, Nigiri, Inside-Out und California Rolls) – alles wird praxisnah und mit Hintergrundwissen vermittelt. Besonders hervorheben möchte ich die hohe Qualität der Zutaten. Gegessen wird entweder direkt vor Ort oder man nimmt sich alles in praktischen Take-away-Boxen mit nach Hause, gegen 15:30 seit ihr fertig und hattet einen tollen Nachmittag, etwas gelernt, viele Sushi gegessen wie ihr schafft und einiges mitgenommen zum Abendessen. Ich habe schon an vielen kulinarischen Kursen teilgenommen, aber dieser hat mich besonders begeistert – DANKE! Mehr lesen
Violastarstarstarstarstar
21. Apr. 2025 auf google
Ich war vor Jahren schon einmal bei diesem wundervollen Sushi Kurs und musste deshalb einfach noch einmal hin. Jeder vor Ort ist super hilfsbereit, freundlich und strukturiert am Werk und die Atmosphäre, die so entsteht, lädt zum gemeinsamen Lachen, Ausprobieren und Lernen ein. Das Wissen aus vielen Jahren Ausbildung zum Sushi-Meister wird hier kompakt aber frei und spaßig beigebracht. Sogar auf spezielle Wünsche wird - soweit möglich natürlich -eingegangen. Zur Qualität der Zutaten kann ich nur sagen: Beste Klasse. Alles hat wunderbar frisch und intensiv geschmeckt und wird sogar von besonderen Kooperationspartnern bezogen. Der frische Fisch wird vor Ort filetiert und man darf sogar als Laie mithelfen, das Sashimi zu schneiden und die Garnelen zu kochen. Nicht nur wird Sushi zusammengestellt, auch besondere Handgriffe und Schnitttechniken werden vermittelt. Der Kreativität der Zusammensetzung am eigenen Platz ist daneben keine Grenzen gesetzt. Und wer den Kniff noch nicht ganz raus hat, dem wird noch einmal alles Schritt für Schritt gezeigt. Hier wird wirklich hochwertiges Sushi hergestellt. Wem es also auch um den Kostenfaktor geht: Man kommt wirklich sowohl qualitativ als auch quantitativ und erlebnisbezogen auf seine Kosten! Ich würde immer wieder kommen. Vielen Dank für einen weiteren spaßigen und leckeren Kurs im MoSushi in Meerbusch! Mehr lesen
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