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Melavie - Catering, Partyservice und Mittag Lieferdienst

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Melavie - Catering, Partyservice und Mittag Lieferdienst.jpg
9,4
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(113 Bewertungen)
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Dalbergsweg 27, Erfurt
timelapseVor 6 Jahren gegründet
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|Manufaktur-Qualität regional|
Reagiert schnell
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Über unsErfahrungBewertungenFAQ
Kontakt aufnehmen über:
Einführung
Willkommen bei Melavie Catering – wo persönliche Betreuung, Gastfreundschaft und höchste Qualität im Mittelpunkt stehen. Wir bieten eine herzliche Atmosphäre, in der sich Gäste wie Familienmitglieder fühlen. Unser Fokus liegt auf saisonalen, nachhaltigen Zutaten von lokalen Erzeugern. Familienwerte prägen unseren Service, und jedes Gericht wird mit Liebe und nach eigenen Rezepten zubereitet. Unser Team ist dezent und aufmerksam, um Ihre Wünsche zu erfüllen. Mit Kreativität schaffen wir innovative Geschmackserlebnisse und verbinden Tradition mit modernem Ansatz. Bei uns wird jede Mahlzeit zur Geschichte, und jeder Gast gehört zur Familie. – Team mela
Fachwissen
VeganVegetarischFleisch & WildFischGeschultes Servicepersonal2 - 300+ PersonenDeutschlandweitFingerfood & SnacksBuffetGrillspezialitätenEigene RezepturenMediteranDeutschManufakturLieferungAbholungEventplanungMittagessenDinnerGetränke & CocktailsFrühstück / BrunchBBQMehr als 75 PersonenMediterran (z.B. italienisch, griechisch)Nur Lieferung (Essen & Zubehör)Vollservice (inkl. Bedienung)
Fotos
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Öffnungszeiten
Geschlossen - Öffnet am Dienstag um 09:00
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Montag
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09:00 bis 20:00
Dienstag
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09:00 bis 20:00
Mittwoch
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09:00 bis 20:00
Donnerstag
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09:00 bis 20:00
Freitag
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09:00 bis 20:00
Samstag
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09:00 bis 20:00
Sonntag
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Geschlossen
Warum uns wählen?
check_circle100% eigene Rezepturen
check_circleManufaktur Qualiät
check_circleKostenlose Beratung und Full Service Angebotserstellung
check_circleEventplanung
check_circleGeschultes Servicepersonal
Erfahrung & Kompetenz
timelapseVor 6 Jahren gegründetstar113 Bewertungenpeople_outline15 Mitarbeitertimeline12 Jahre Berufserfahrung
Checkliste
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checkmarkE-Mail und Telefon vom Geschäftsinhaber überprüft.checkmarkGute Bewertungen in den letzten 2 Monaten.
Bewertungen
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Ausgezeichnet4,8
starstarstarstarstar
113 Bewertungen aus 2 Quellen

Mélizane Lecomte (Goethe-Institut e.V.)starstarstarstarstar
4. Sep. 2025 Trustlocal.de
Wir haben bereits zweimal mit Mela in Weimar zusammengearbeitet. Beim Kultursymposium 2023 hat sie mit ihrem Team über drei Tage rund 400 Gäste kulinarisch verwöhnt. So begeistert waren wir, dass wir sie für den exklusiven Empfang zur Goethe-Medaille 2025 erneut gebucht haben. Das Essen war köstlich, das Buffet wunderschön, und die Zusammenarbeit mit ihrem Team vor Ort äußerst angenehm. Wir empfehlen Mela jederzeit gern weiter!

Annah Renzietsstarstarstarstarstar
25. Aug. 2025 Trustlocal.de
Wir haben das Catering für unsere Hochzeit gebucht und waren rundum zufrieden. Das Essen war sehr lecker und alle Gäste haben davon geschwärmt. Alle Absprachen verliefen reibungslos und Melanie hat alles daran gesetzt das perfekte Buffet für uns zusammenzustellen. Sogar die Umsetzung eines fleischlosen Buffet stellte kein Problem dar. Vielen lieben Dank für das leckere Essen und dein Engagement!
Bewertungen aus anderen Quellen
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Annah Renzletsstarstarstarstarstar
20. Aug. 2025 google
Wir haben das Catering für unsere Hochzeit gebucht und waren rundum zufrieden. Das Essen war sehr lecker und alle Gäste haben davon geschwärmt. Alle Absprachen verliefen reibungslos und Melanie hat alles daran gesetzt das perfekte Buffet für uns zusammenzustellen. Sogar die Umsetzung eines fleischlosen Buffet stellte kein Problem dar. Vielen lieben Dank für das leckere Essen und dein Engagement!

Linda Männelstarstarstarstarstar
18. Aug. 2025 google
Wir hatten ein Catering anlässlich unserer Schuleinführung beauftragt und wurden nicht enttäuscht! Kontaktaufnahme, Beratung, Abwicklung war alles professionell und dennoch sehr angenehm. Das Essen kam pünktlich und wir wurden von den Speisen nicht enttäuscht. Die Auswahl war super und die Qualität sagenhaft. Allen Gästen hat es sehr gut geschmeckt! Sehr gerne wieder :-)

Annette H.starstarstarstarstar
18. Aug. 2025 google
Wir haben unseren 50. Geburtstag in unserem Garten gefeiert und wurden von Melavie toll unterstützt Vom Absprechen, über die Organisation bis hin zum Liefern und Essen war alles so fantastisch! Das liebevoll zubereitetes Essen war wunderschön anzusehen und hat mega gut geschmeckt! Alle Gäste waren begeistert und wir auch! Ganz herzlichen Dank für alles!

Joachim ESSVstarstarstarstarstar
11. Juni 2025 google
Sehr gelungenes und abwechslungsreiches Fingerfood Catering für ein Buffet der etwas anderen Art. Wir lieben die süßen Blondies. Vielen Dank, dass die Familienfeier auch aufgrund des Essens in besonderer Erinnerung bleibt.
Quellen anzeigenexpand_more
FAQ - Häufig gestellte Fragen an Melavie - Catering, Partyservice und Mittag Lieferdienst
Was ist euer Preis pro Person?
Die Kosten variieren je nach Art des Caterings, Anzahl der Gäste, Auswahl an Speisen und Servicelevel. In der Regel kann Catering zwischen 17 und 60+ Euro pro Person kosten.
Was steht im Catering-Angebot?
Unsere Angebot enthalten eine detaillierte Beschreibung der Speisen, Preise pro Person, mögliche Getränkeoptionen, Service- und Liefergebühren, sowie eine Auflistung des benötigten Personals und eventuell anfallender Extrakosten.
Warum Catering von melavie?
Wichtige Faktoren sind unsere Flexibilität, Erfahrung, Qualität der Speisen, die Möglichkeit für Kostproben und die Fähigkeit, auf besondere Wünsche einzugehen. Unsere Partner, Rezensionen und Referenzen können dir dabei helfen.
Wieviele Speisen benötige ich?
Bei Fingerfood, Buffets empfehlen wir oft mindestens zwei bis drei Varianten.Hauptgerichte und Desserts können einfach ergänzt werde. Für Menüs hängt es vom Anlass und euren Wünschen ab, oft wird ein Drei- bis Fünf-Gänge-Menü gewählt.
Wie lange im Voraus sollte ich Catering buchen?
Catering udn Partyservice können wir jederzeit bereitstellen. Bei großen Veranstaltungen (100+) wie Hochzeiten sollten 2-6 Monate im Voraus gebucht werden, kleinere Feiern (20+) 1-4 Wochen vorher. Dies sichert die Verfügbarkeit und erlaubt genug Zeit zur Planung.
Welche Ernährungsweisen bietet ihr an?
Wir bieten zahlreiche Optionen für vegane, vegetarische, wie gewohnt, glutenfreie und laktosefreie Speisen an. Wichtig ist, diese Wünsche mit unseren Team in die Gestaltung aufzunehmen und mit deiner Anfrage grob mitzuteilen.
Probe essen möglich?
Wir bieten Kostproben an, besonders für größere Anlässe. Oft ist dies kostenlos oder gegen eine geringe Gebühr möglich, die bei einer Buchung angerechnet wird.
Was ist der Unterschied zwischen Full-Service-Catering und Selbstbedienung?
Full-Service-Catering umfasst die Bereitstellung von Speisen, Getränken, Servicepersonal, Geschirr, Besteck und oft auch die Reinigung. Bei Selbstbedienung wird das Essen geliefert, aber der Gastgeber übernimmt den Service und die Organisation.
Können auch Getränke über das Catering organisiert werden?
Wir bieten auch Getränkepakete an, die von alkoholfreien Getränken bis hin zu Cocktails und speziellen Getränkebars reichen.
Wie viele Servicekräfte werden benötigt?
Dies hängt von der Art des Caterings und der Gästeanzahl ab. Eine Faustregel sind ca. ein Kellner pro 10-20 Gäste bei einem Full-Service. Bei Selbstbedienung sind weniger Kräfte erforderlich, bis garnicht.
Was passiert mit den übrig gebliebenen Speisen?
Wir bieten takeaway Verpacken an um die Reste einzupacken, damit Sie diese mitnehmen können. Dies sollte vorab geklärt werden, besonders im Hinblick auf Hygienevorschriften.
Bietet melavie auch Geschirr, Besteck und Gläser an?
Wir stellen zusätzlich Geschirr, Gläser, Besteck, Servietten uvm. zur Verfügung. Dies wird oft als Paketpreis angeboten oder kann optional hinzugebucht werden.
Wie wird die Bezahlung geregelt?
In der Regel wird eine Anzahlung bei Buchung fällig, und der Restbetrag ist kurz vor oder nach der Veranstaltung zu zahlen. Sprechen Sie uns bei Fragen direkt unter 01624071821 oder catering@melavie direkt an. Wir finden eine Lösung.
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