La Terrazza Restaurant

Vassilli, aufgewachsen in einer Gastro-Familie in einem kleinen Dorf nahe Hildesheim, entdeckte schon früh seine Leidenschaft für die Kochkunst. Nach seiner Ausbildung im renommierten Hildesheimer Poggenkrug, zog es ihn in die kulinarische Weltstadt Hamburg. Dort sammelte er wertvolle Erfahrungen in erstklassigen Adressen wie dem Sternerestaurant Süllberg, East Hotel, Ono by Steffen Henssler und die Bank. Seine kulinarische Reise führte ihn sogar bis zum Sternerestaurant Tristan auf Mallorca. Doch der Traum vom eigenen Restaurant ließ ihn nicht los. Gemeinsam mit seiner Partnerin Daliah erfüllte er sich diesen Wunsch und gründete das La Terrazza. Hier treffen Sie auf eine einzigartige Vereinigung von italienischer Küche mit deutschen, regionalen Erzeugnissen. Vassilli's Leidenschaft und Hingabe zur Kochkunst spiegelt sich in jedem Gericht wider, das mit größter Sorgfalt und Liebe zum Detail zubereitet wird. Das La Terrazza steht für eine kulinarische Reise, die Tradition und Innovation vereint. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte, die von Vassilli's kulinarischen Erfahrungen und seiner Leidenschaft für hochwertige, regionale Produkte inspiriert ist. Lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre und der hervorragenden Küche verzaubern. Wir laden Sie ein, die Vielfalt und Qualität unserer Küche selbst zu erleben. Fordern Sie noch heute ein unverbindliches Angebot an und lassen Sie sich von der Leidenschaft und Kreativität unseres Teams begeistern.