Wie sind Sie dazu gekommen, diese Art von Arbeit aufzunehmen?
Wir haben unser Leben lang nichts anderes gemacht als Food & Beverages. Es gibt nichts schöneres als wunderbares Essen, das wunderschön ins Szene gesetzt wird.
Was können Sie über Ihre Arbeitsmethode berichten?
Unser Hauptaugenmerk liegt auf top Qualität. Natürlich im Geschmack aber auch das optische Auge isst mit!
Es ist uns ein großes Anliegen, dass Dinge schön aussehen und einladen. Dazu gehört alles: Auf dem Teller wie um den Teller. Lecker & schön muss es sein.
Es ist uns ein großes Anliegen, dass Dinge schön aussehen und einladen. Dazu gehört alles: Auf dem Teller wie um den Teller. Lecker & schön muss es sein.
Warum sollten Kunden Sie wählen?
Weil es einen deutlich definierbaren Unterschied gibt. Dieser liegt vor allem in der Zuverlässigkeit, dem Geschmack und der Leistung. Dazu müssen sie uns testen :-)
Welchen Rat würden Sie Kunden geben, die ein Unternehmen in Ihrer Branche suchen?
Ich würde nicht am falschen Ende sparen. Essen und trinken muss schließlich jeder. Sie definieren den Wert einer Feier maßgeblich. Legen sie Wert auf ehrliches Handwerk und eine saubere und zuverlässige Abwicklung. Schließlich soll ihre Feier möglichst stressfrei sein!
Wie viel Erfahrung haben Sie in dieser Branche?
Wir sind gelernte Gastronomen mit vielen Jahren der Erfahrung. Das ist zweifelsfrei spürbar.
Welche relevante Ausbildung oder Schulung haben Sie absolviert?
European Bartender School
Kochausbildung
WSET 1 & 2
Kochausbildung
WSET 1 & 2
















