kriegsfuss Restaurant

Wir waren zum Brunch dort. Sehr nettes Personal, sehr gutes Essen und es wurde sehr schnell nachgefüllt. Das war bestimmt nicht unser letzter Besuch.

Kleines Update, auch unser zweiter Besuch hat uns bestens gefallen. Und wieder ein Franzose! War es einst und immer wieder Julian in der historischen Deichstraße meiner Heimatstadt Hamburg, der mein Herz bzw. meinen Gaumen erobert hat, ist es nun Jean-Luc aus Wuppertal! Ein wunderbar saftiger Burger mit geschmorten Weißwein-Zwiebeln, aromatischem Bergkäse und Cornichons. Sehr empfehlenswert! Julian ist übrigens eine bretonische Galette-Variation mit Bleu d’Auvergne-Sauce. Herzhafte Jungs haben irgendwie was! ---------- Besuchsdatum: November 2024 Wohlfühlessen oder gut gemachte Soul-Food-Burger! Wir waren Ende November erstmalig hier, das Restaurant war mir zwar vom Namen her bekannt, überrascht hat uns aber die etwas abgeschiedene Lage direkt am Schwimmsportverein Wasserfreunde. Unser Navi brauchte zwei Anläufe. Ich meine, dass wir letztendlich Bendahler Straße in Barmen statt in Elberfeld eingeben mussten, obwohl beide Zielorte nur wenige Hundertmeter auseinanderlagen. Egal und nebensächlich…..beim nächsten Besuch, den es ganz sicher geben wird, wissen wir Bescheid. In Sachen Burger bin ich alles andere als eine Expertin. Die Burger, die ich in den letzten 10 Jahren verspeist habe, kann man locker an einer Hand abzählen. Hier aber lockten die hausgebackenen Buns, die Patties aus regionalem Bio-Rindfleisch und die handgemachten Saucen. Würde ich demnächst sicher nochmal bestellen, insbesondere die Patties mit schönen Röstaromen und gutem Eigengeschmack haben sehr gut gefallen. Dazu gab es für den Liebsten aromatische Rosmarin-Pommes mit hausgemachtem Pommes-Dip und für mich schön krosse Süßkartoffel-Pommes und zusätzlich etwas Aioli. Das Dressing zum Beilagensalat war für meinen Geschmack viel zu süß geraten, das wäre aber auch schon der einzige kleine Kritikpunkt. Die beiden jungen Damen im Service agierten ausgesprochen freundlich, erfrischend natürlich und routiniert. Trotz fast vollem Haus wirkte niemand arg gestresst und Blickkontakt war jederzeit möglich, so dass es uns an nichts gefehlt hat. Zum guten Schluss hatten wir noch ein nettes sowie informatives Gespräch mit Herrn Steven Link, solche gastorientierten Persönlichkeiten trifft man heutzutage leider viel zu selten an. Das Ambiente war nicht so unser Ding. Punkt. Zivile Preise. Ordentliches Angebot an offenen Weinen. Sehr schön ein mir bekannter Moselriesling von Nick Köwerich, der mir sogar in der halbtrockenen Variante (Für Feen und Elfen) gut gefällt, obwohl ich eigentlich trockene Weine bevorzuge. Wir empfehlen diesen sympathischen Laden gerne weiter und kommen bei nächster Gelegenheit wieder und spätestens im November lockt ganz sicher der Gänsebraten mit Cointreau-Sauce. Ende letzten Jahres hat es leider nicht mehr mit einem weiteren Besuch geklappt. Für interessierte Gäste: es gibt sogenannte Thementage…..Steaktag, Burgertag und Sonntagsbrunch. 4,5 Sterne – gerne gerundet auf 5!

Vielen Dank für den schönen Abend, dem suuuuper freundliche Personal und für das fantastische Essen. Alle Gerichte, die wir hatten (gemischter Vorspeisentellen und danach Burger, mit köstlichen Pommes und einem tollem Salat), haben fantastisch geschmeckt. Ich hatte meinen Burger ohne Tomaten bestellt (mag ich einfach nicht 😉) und die Küche war so aufmerksam, und hat auch den Salat ohne Tomaten zubereitet- danke dafür! Wir kommen gerne wieder!

Ich war nun schon öfters dort um Veranstaltungen und Hochzeiten fotografisch zu begleiten und auch als speisender Gast. Eine tolle Location mit super nettem Personal und tollem Essen und Buffets. Leider ist die Parkplatzsituation besonders im Sommer, durch das benachbarte Schwimmbad eher schwierig.